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「ご飯炊けるの?」とまで友人から言われてしまうあくろが、楽天でコシヒカリをお取り寄せしてみました!

先に言っておきますが、ご飯ぐらい炊けます・・・ポチッてしてあげれば炊ける時代ですからね。(´゚д゚`)

今回お取り寄せしたお米というのが『愛知県産 コシヒカリ 10kg』でございます。コシヒカリって聞くと、新潟県魚沼産だとか福島県産だというイメージが強いですよね。

あくろも最初それらを狙って楽天を見ていたんですが、愛知県産というのがあったので「愛知のコシヒカリってどんなだろう?」という興味から購入してしまいました。

楽天ランキングお米部門を覗くと…

 

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堂々の3位!

に入っておられます。ボクが購入した時点では2位でしたので、人気があるコトは間違いないですね。

というコトで早速注文!あす楽対応をしているので、即発送してくれるようです。

 

オラの家にコシヒカリさ届いたぁ!

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注文したのは12/5の明け方で、その日のうちに発送通知が届きました。そして12/6にダンボールに包まれたお米10kgが届きました!

 

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ダンボールを開封すると、明細書と5kgのお米が2袋入っています。

 

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平成25年度の新米コシヒカリ5kg×2登場!

重さ10kgの送料というと佐川急便で1,260円~1,790円掛かりますが、もちろんこのお米は送料無料なのでお得感満載ですね!

 

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原料はコシヒカリ、販売者もキチンと明記されています。そのお隣には精米日の記載もあります。

注文したのが12/5の明け方なので、当日精米してくれたコトが分かると思います。

 

これは・・・期待大!!!

 

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お米をお椀に移して見ました。こんなにお米をマジマジ見るのは人生初めてです…これもブログに携わるコトになったからと言っていいでしょう笑。

 

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お米UP!!うーん、この状態で貪りたくなる綺麗なお米です(*´ω`*)

 

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「ここまでする??」って感じですし、あくろはお米マイスターでもないので・・・コレだけでは良さが分かりませんが。

 

粒の揃った感じがいいの?

 

中には割れてしまっているのもありましたが、良いんでしょう笑

あくろ、米炊きます!!

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美味しいお米の炊き方知りません・・・知りませんので調べました。

参考サイトを見ながらお米を研ぐ作業から始めたんですが、今まであくろはお水に浸した状態でカシャカシャとやっていましたが違うんですね。

上手なお米の研ぎ方ポイント!

  • 最初の水は直ぐに換水し、ヌカ臭さを取り除く!
  • 洗い過ぎず、2~3回優しく洗うコトで風味が増す!

参考記事:おいしいごはんの炊き方 | JA魚沼みなみ

 

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最初の水は~~~~!!

 

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直ぐに換水!ハイッ、優しく研ぐっ!

2~3回だよーーーーーーー!!!

 

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そして綺麗なお水を注ぎ、炊飯器の器に移しました!!あのね、写真に撮るのに夢中になってて少しお水足りてないのね。あんまり写真見ないでね・・・(;´Д`)

参考サイトにはココから1~2時間置くらしいのですが、腹ペコあくろにはそんな時間はございません。即、炊きます!

 

いいですかぁ~一瞬で炊きあがりますよ~!

 

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ハイッ、炊きあがりました!早炊きで炊いたんですけども、この間に1時間ぐらい他の記事書いてて放置してたのは内緒です(・ω<)

 

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蒸らしたご飯をふっくらと混ぜ合わせます!こうするコトにより余分な水分を飛ばすコトが出来るそうです。

 

愛知県産 コシヒカリを食す!

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ご飯に集中したいのでご飯以外のおかずはありません。というか、写真撮りながらとかやってると他のコトにいけないんですよね笑。

 

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定番ふりかけ『のりたま』でいただきたいと思います。このねぇ~のりたまも残り少なくてねぇ、カスしか残っておらず・・・なんというタイミングの悪さ(*_*;

 

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では、いただきます!!

再度申し上げますが、あくろはお米マイスターではございませんので率直な意見しか言えません。素人の感想を述べますと、普通に美味しいです。

ご飯の弾力と言いますか、モチモチしていて口の中に入れるとフワッと甘い風味が広がる感じです。

ですが、ボクが中学生の頃に新潟のペンションで食べた魚沼産のコシヒカリ程の感動はなかったです・・・。

なので極上のお米しか食べられない方には感動モノではないでしょうが、普通に美味しいお米を求めているなら愛知県産コシヒカリはイイと思いますよ!

通販て実際にモノを見て購入するコトが出来ないので不安になる面もあると思いますが、このお米は安くて美味しいお米でしたよ!

愛知県産 コシヒカリ『美米屋』のオススメポイント

  • あす楽対応で直ぐ届く!
  • 5kg×2と10kg×1を選べる!
  • 注文してから精米してくれる!
  • 安くて美味しいお米!
  • 送料無料でオトク!

美味しいご飯を炊くためのオススメ炊飯器!

レビューでお供した丸美屋のりたま!

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