「ご飯炊けるの?」とまで友人から言われてしまうあくろが、楽天でコシヒカリをお取り寄せしてみました!先に言っておきますが、ご飯ぐらい炊けます・・・ポチッてしてあげれば炊ける時代ですからね。
今回お取り寄せしたお米というのが「愛知県産コシヒカリ 10kg」でございます。コシヒカリって聞くと、新潟県魚沼産だとか福島県産だというイメージが強いですよね。
堂々の3位!
に入っておられます。ボクが購入した時点では2位でしたので、人気があるコトは間違いないですね。というコトで早速注文!あす楽対応をしているので、即発送してくれるようです。
オラの家にコシヒカリさ届いたぁ!
原料はコシヒカリ、販売者もキチンと明記されています。そのお隣には精米日の記載もあります。注文したのが12/5の明け方なので、当日精米してくれたコトが分かると思います。
粒の揃った感じがいいの?
中には割れてしまっているのもありましたが、良いんでしょう笑。
あくろ、米炊きます!!
上手なお米の研ぎ方ポイント
- 最初の水は直ぐに換水し、ヌカ臭さを取り除く!
- 洗い過ぎず、2~3回優しく洗うコトで風味が増す!
[/aside]
そして綺麗なお水を注ぎ、炊飯器の器に移しました!!あのね、写真に撮るのに夢中になってて少しお水足りてないのね。あんまり写真見ないでね・・・。
参考サイトにはココから1~2時間置くらしいのですが、腹ペコあくろにはそんな時間はございません。即、炊きます!
蒸らしたご飯をふっくらと混ぜ合わせます!こうするコトにより余分な水分を飛ばすコトが出来るそうです。
愛知県産 コシヒカリを食す!
では、いただきます!!
再度申し上げますが、あくろはお米マイスターではございませんので率直な意見しか言えません。素人の感想を述べますと、普通に美味しいです。
ご飯の弾力と言いますか、モチモチしていて口の中に入れるとフワッと甘い風味が広がる感じです。ですが、ボクが中学生の頃に新潟のペンションで食べた魚沼産のコシヒカリ程の感動はなかったです・・・。
[aside type=”boader”]
愛知県産 コシヒカリ『美米屋』のオススメポイント
- あす楽対応で直ぐ届く!
- 5kg×2と10kg×1を選べる!
- 注文してから精米してくれる!
- 安くて美味しいお米!
- 送料無料でオトク!
[/aside]
通販て実際にモノを見て購入するコトが出来ないので不安になる面もあると思いますが、このお米は安くて美味しいお米でした!
コメント